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片栗粉を使う料理に同じ様に使っています。 とろみをつける場合は、片栗粉よりたくさん使用しないと 思っているとろみはつきません。

粉末なので使いやすく片栗粉の変わりや飲み物に。。と色々使えて良いです。これは本葛100％なので安心して使えます。

みりん風調味料とは違いお酒の香りがして料理もコクが出ます。

業務用なので大量。 でも、毎日食べてるのでドンドン消化。 心配ナッシング。 グラムあたりの単価が安いのでおすすめ。 ショップから送料取るよーってメールが来て問い合わせたら、すぐ送料無料に修正してくれた。 このショップ、まだ「かけだし」っぽいので今回のチョンボは大目に見たる。 ちゅーか貴重なショップなので応援したる。

レンチンで手軽に葛湯や葛餅を作っています。購入のキッカケは、数年前にブロ友さんのmiketaさんに体に良いと教えてもらったからです。miketaさんありがとうございました。手作りで作ると、甘みなども調整できますし、添加物も入らないので良いですね。おいしいくず粉でした。

リピートです。 マクロビを始めてから、片栗粉は身体を冷やすと知って使わなくなり、 葛粉に切り替え。 風邪をひいた時、リンゴジュースと葛湯にすると美味しいです。 風邪をひいてのご褒美って感じです（笑）

体にいいので、スープを飲むときに少量入れたりしています

葛粉が体に良いことは知っていましたが、普段の料理に使うことはありませんでした。 料理本にのっていたレシピにたまたま葛粉がのっていたのでこの機会に葛粉にチャレンジ！ セットで頂いたレシピにのっている葛プリンを作ってみたらなめらかなカスタードクリームみたいでとっても美味しかったです(*^^*) 今まで片栗粉を使用していたものも、葛粉で作ってみようと思います。

最近、胃腸の調子がずっと悪くて。幼い頃風邪を引くと葛湯を飲んだのを思い出しました。 ドラッグストアで売っているのではお腹がギスギス痛んでいましたが、 本葛はとても優しく癒やされました。 ごま豆腐や葛餅も作ってみます。

吉野本葛で送料込みでお安く御提供下さって有難いです。 葛湯にして毎日頂いております。 とっても美味しいです。