【新品・未使用】ヤクセル 包丁 あすか 37層鋼 牛刀 18cm シェフナイフ 81iTzVHYfHL._AC_UF894,

商品説明

81iTzVHYfHL._AC_UF894,。楽天市場】【レビュー投稿プレゼント】 あすか 37層 シェフナイフ 万能。あすか｜37層鋼 牛刀 – YAXELL｜株式会社ヤクセル。【ヤクセル 包丁 あすか 37層鋼 牛刀 18cm シェフナイフ】ご覧いただきありがとうございます。こちらは新品・未使用商品となります。※撮影の為、開封いたしました。公式販売価格17,600円の商品以下公式ページより抜粋＜商品説明＞鎚目模様が特長の「37層鋼」。和の要素を感じさせながらも、伝統に寄りすぎない軽やかさと清潔感があるデザインで個性が際立ちます。刃の半分に厚みを持たせているので適度な重みがあり、かぼちゃなど硬い食材が切りやすく、切り離れもよい包丁です。【製品の特徴】◆ ブレード（刃）について・芯材にはステンレス鋼でトップクラス、コバルト入りVG-10を採用。・サブゼロ加工による抜群の切れ味。・オリジナルの鎚目模様。・刃に厚みを残し、根菜類など硬い素材が切りやすい半すき仕様。・家庭での使いやすさを考え、切れ味はトップクラス、かつ錆びにくさを考慮したブレード。・紙が何枚切れるかをカウントする切れ味検査では100枚以上という当社独自の厳しい合格基準を設けています。・ブランド名は打刻※職人の手作業で刃をつけています。そのため刃のカーブ、模様、芯材の現れ方などがそれぞれ微妙に異なります。手仕事ならではの仕上がりをお楽しみください。 ・37層鋼は刃(ブレード)に厚い部分を残した「半すき」仕様。かぼちゃやサツマイモなどの硬い食材が切りやすい。◆ ハンドルについて・カラーはブラック。・和包丁で一般的な栗型形状ハンドルを進化させました。・左右どちらが利き手でも使いやすい左右対称デザインです。・特許構造と職人による加工技術が合わさり実現するヤクセル独自のハンドルです。・水に強く、汚れがつきにくい積層強化木。・口金には錆びに強いハイグレードなステンレス素材316Lを採用。メンテナンス性にも優れています。・エンド部分にロゴ入り※自然素材を使用しているため色合いや模様などが微妙に異なります。自然素材ならではの風合いをお楽しみください。 ◆牛刀について刃渡り18cmの牛刀。シェフナイフとも呼ばれ、三徳包丁と比較して刃渡りが長く、大きな肉の塊や野菜などを切る時に便利です。細くなった先端を利用して切ったり、刃の曲線を生かして軽やかに刻むこともできます。。楽天市場】【レビュー投稿プレゼント】 あすか 37層 シェフナイフ 万能。。ハートのストウブ鍋　お鍋はストウブがおすすめ。ル・クルーゼ ココットロンド 22cm。バーミキュラ　オープンポット2 美品。ロイヤルクイーン　小フライパン。ヒトデノブ確認用。【未使用品】Zwilling Fresh & Save 真空保存セット。アサヒ軽金属　ゼロ活力鍋　3.0L。ケーキクーラー 角型 足付 ステンレス製　６０cm✖️３７cm。Misono ミソノ 刻印有　革製ケース付。【USED】Fissler 両手鍋　ステンレス 18-10 3種　スタック可。VG10 ダマスカス 文化包丁180mm 茶柄 G8038 月光作。業務用　ステンレス壁取り付け平棚　（1）。バーミキュラ オープンポット　ラウンド22cm。未使用品！アムウェイ　クィーン　中ソースパン　蓋付き④。美品　LE CREUSET 両手鍋 ココット20 オレンジ　定価30,800円。京都　有次　銅鍋。【最終値下げ】 LE CREUSET 両手鍋 グリーン 23cm オーバル。エバークック　フライパン8点セット　着脱　オール熱源対応。amway2024年製新品 アムウェイ 大フライパン インダクションレンジ対応↓。クイジナート　フードプロセッサー　DLC-10PRO。カリタ銅ポット600　Newハンドルカバー　全4色。【レア品】ルクルーゼ ビンテージ ソースパン 22cm。ZWILLING スティックブレンダー 36430-002。フライパン。アルミ 大鍋 レトロ de9。新品　ウルトラ鏡面　ステン本焼V金10号柳刃包丁270mm 高級黒檀白水牛八角柄。業務用　ステンレス壁取り付け平棚　（2）