本棚　ベスターナ 4968644300114_01.jpg

数年前からなんだかんだでずっと使っています。 キーマカレーを作るにも、何をするにも、 基本のガラムマサラとして、安定したバランスです。 お店でも使っている率が高いんでしょうか。 やっぱりこれが一番それらしく仕上がるので欠かせません。

鶏挽き肉でマイルドなキーマっぽいカレーにしたり、 安いムネ肉でもささっと美味しいカレーが出来て素晴らしいです。 バターチキンのこってりさとは別の風味なのが、 飽きが来なくていいなと思いました。 なかなか使えます。

カレーがもちろんそして炒めた野菜 豚肉 卵料理など色々に使えます。軽い辛さが必要であればコショウを足します。こちらのガラムマサラにはかなり沢山の香辛料が含まれている為今まで使ったものより味がもっと濃いから使いすぎないように気をつけなければなりません。なれてくると大丈夫です。

チャイスパイスをいつも甘酒豆乳に入れて飲んでいます。 こちらの商品は以前インド料理屋で購入していたので検索してこちらの店がヒットしました。 粉末スパイスのみでお茶は入っていないので、その他料理にも使えますよ。 シチューなど、まろやか系の料理によく合います。豆乳に入れて飲むこともあります。

前回も購入させていただいて美味しかったのでリピです。

家にあったパプリカパウダーとヨーグルトをまぜて鶏肉を漬けました。明日BBQで食べる予定です、良い香りがしていたので楽しみです。

注文番号 234515-20170607-0796004176 箱もきれいな状態で届きました。 こちらもバーベキューで使用しましたが、他のソースが要らないと、 一番人気がありましたので次はいくつかかって持っていこうと思います！ 次は他の味も試してみたくなりました！ 家では再現しにくい味でとても美味しいです♪

子供の初カレー作り用に購入。初めてのカレーも辛くないからか、喜んで食べてます。大人も料理に使えて万能です。