OIGEN　クックトップ　 角浅形　オーバル　オイゲン　及源鋳造　盛栄堂 OIGEN クックトップ 角深形 オーバル オイゲン 及源鋳造 南部鉄器 盛栄堂

商品説明

OIGEN クックトップ 角深形 オーバル オイゲン 及源鋳造 南部鉄器 盛栄堂。楽天市場】及源鋳造（OIGEN） オイゲン 南部鉄器 盛栄堂 クックトップ。OIGEN クックトップ 角深形 オーバル オイゲン 及源鋳造 南部鉄器 盛栄堂。ご覧いただきありがとうございます。ショップより新品を購入しましが、使用しなくなりました。未使用ですが古い物なので自宅保管品としてご理解の上、NC,NRでお願いします。なお、他のサイトにも掲載中です。早期削除する場合がございます。メーカーHPより■「南部鉄器」で有名な岩手県奥州市の鋳鉄メーカー「及源鋳造（OIGEN）」の鉄鋳物製の角型鍋です。■「角浅形」は四角い形のおなべです。普通の煮込み料理もＯＫですが、特にチキン、大きめの魚、長さのある野菜などをまるごと煮たりする時に便利な形です。■鉄は熱伝導に優れた素材で、油なじみが良く、調理道具に適した素材です。なかでも「鋳鉄（鉄鋳物）」で作られた鉄製品は厚みがあるので焦げつきにくく、蓄熱性能も優れます。■鋳物ならではの厚みとフタの重みが熱をしっかりと蓄えるので、食材にまんべんなく火が通ります。■鉄地の表面には焼き付け塗装がしてありますが、目には見えない無数のピンホールがあるため、調理中に微量の鉄分が出て鉄分補給もできます。型番：CT-002●サイズ：内寸２６０×１８５、底寸２５５×１７５、鍋の深さ６５●容量：満水２.６Ｌ●重量：約４．５ｋｇ●材質：鋳鉄●原産国：日本●使用可能熱源：ＩＨ電磁調理器(200V/100V）・ガスコンロ・ハロゲンヒーター・シーズヒーター・電気プレート。OIGEN クックトップ 角深形 オーバル オイゲン 及源鋳造 南部鉄器 盛栄堂。。【美品】化学物質不使用　グリーンパン バルセロナプロ フライパン26cm。業務用　耐火レンガ炭焼台　焼き鳥　団子。【販売終了品】バーミキュラ ヒートキーパー オーガニックコットン レシピブック付。廃盤　希少　クーザンス DOUFEU デュッフ　24cm ①。ステンレス　電気式焼き物ヒーター　調理用。STAUB ココット ラウンド バジルグリーン。SKミキサー50コートサイズホイッパー ステンレススチール 球形泡立て器。サーモス　シャトルシェフ❣️新品。万能プロカッター。【美品】銅鍋　ボーズ鍋　坊主鍋　24cm 餡子作り　カスタード作り　業務用