北欧ヴィンテージフォールディングチェア① 北欧ヴィンテージフォールディングチェア①

よくある、ぬめぬめ感がスーパーのと違って少なめ。好きな人はややさっぱりしていて好きかも。あと少し大きめかな。新鮮なお味。

塩抜きは１日半位かけて行っています。 このキノコは、きりたんぽ鍋に最高にあっています。 又お願いします。

なめこ・ひらたけ・しいたけを選びました。 しいたけは安定の豊作！もりもり美味しくいただきました。 なめことひらたけは初めてでしたが、スーパーで売ってないような大きさに育って楽しかったです。 ３月に始めたのは気温的に少し遅かったようで、ひらたけは２回、なめこは１回で終わってしまいました...。次はもっと寒い時期にトライしたいです。

良いお取引が出来ました。期待通りの商品でした。 信頼のおけるショップです。 また、機会がありましたら宜しくお願い致します。

しいたけ栽培は何度かやっているので、またいっぱい収穫できるのが楽しみです。今回は３個もあるので１個は姉にあげることにしました。きっとたくさん収穫できるので驚くことでしょう。

栽培を始めてからほぼ一カ月、シメジ（ヒラタケ）は二回目の栽培中です。ブナシメジ、エリンギは最初の小さい芽が出たところです。しかしながら、上部からではなく、全部側面から生えてきました。ビニールに押しつぶされて生えてきました。

栽培し易いし、なんと言っても1〜2週間ほどで食べれるようになりました。温度管理しだいでは育ちが早いとおもいました。

しいたけ、ひらたけ、なめこを選びました。 しいたけは以前育てたことがあるので、今回も安定の大収穫。 ひらたけとなめこは初めてでしたが無事に収穫することができました。 栽培を始めて2週間過ぎても変化がなかったので失敗したかなーと思っていましたが、3週間経ったころに芽が出始め、それからジワジワと成長していきました。 写真は栽培を始めてちょうど一か月経って収穫する直前に撮ったものです。 ちょっと遅かった。ひらたけは胞子飛んでました。 栽培場所：玄関（直射日光の入らない明るい日陰） 栽培温度：４℃〜１２℃（ほとんど10℃未満でした） ※100均の小さ目のキッチン用トレイと漬物袋（1斗用・18ℓ）で栽培しました。 ※赤玉土が家になかったので、適当に多肉植物用の土をかけたのですが、失敗でした。 キノコが土の粒を巻き込んで成長してしまって、洗っても細かすぎて全部は取りきれずに食べるとジャリっとしました。 素直に大粒の赤玉土をつかうことをオススメします。

とても美味しかったので、リピートで数回購入しました。 みそ汁や醬油漬にして食べています、醬油漬はご飯のお供ゃお酒のお供に最高です。 又購入したいと思います。

河京のなめこギフトを、30年以上購入しています。つぼみなめこで、一粒の味が濃いのと、食感が良いです。河京なめこと豆腐の味噌汁が、大好きです。Sサイズなので、大根おろし合えにすると、上品です。

春先に購入しました。説明書どおりにしましたが、まったく生えてこない。。。全部捨てました。。。

こちらだと、腐らないので、重宝してます。なめこは、好きなんで、赤だしに、して味噌汁が、ベスト。ただ、サイズが、選べないのが、難点かな〜？

きのこ大好き家族には、たまりません。とりわけ母が最後の一滴までたいらげます。味付けもちょうどいい加減でご飯のお供に最適です。

（しいたけ）予想より大きな原木にびっしり！生えてきました。ズボラな自分でも楽に栽培できて嬉しいです。 （なめこ）説明書を見て初めて気づいたのですが、寒い時期でないと難しいのですね…。まだ発芽しません。

これは秋田出身の友人に教えてもらいました。 子供もこのなめこじゃないと食べないという程、別格でレアな最高食材です。 ありがとうございました。