山採り天然木/バイカツツジ/大株立ち【現品発送】管理 70782 山採り天然木/バイカツツジ/大株立ち【現品発送】管理 70782 山採り天然木/

思ったより入っていました テールスープにして食べました！薄切りにしてあるのですぐに火が通り味が出て美味しかったです！ 匂いなどの癖はありませんでした

大きいのが１つと小さいのが２つ入ってましたが、小さいのは小さ過ぎでダシが出るのか少し不安ですが小さいのは２つ 一緒に使ってみたいと思います。

非常にきれいなテールが届きました。 テールスープをつくり余りはカレーにしました。 とても美味しかったのでまたリピします。

今まではテールスープでしか食べたことがなかったけど焼いても食べれるそうなので試しに購入しました。

500ｇ×3つ購入。 ３回茹でこぼしてから圧力鍋にコンソメと一緒に入れて30分。初めてにしては美味しいスープになりました。 具がなくなった今日は、さらに煮詰めてハンバーグのソースとして使います。 あと１袋は韓国風スープを作ってみます。

すごくきれいで大きなお肉でした。 おいしくいただきました。 ありがとうございました。

届いた時はなんだぁ？と思ったんだけど、テールスープにしたらすごい美味しくて良かったです。

私の地元宮城では牛タン定食にはテールスープがつきものです。 しかしながら、テールを店頭で入手することがなかなか出来ず、 家でテールスープを楽しみたいなぁと思っていたところ、貴店の サイトでお手頃なテールを発見して早速入手しました。 軽く洗って茹でこぼした後、時々脂とアクを取りながら香味野菜と 一緒にひたすらコトコトと煮込むこと丸一日、塩こしょうで味付け すればできあがり。 肉は箸で簡単にほろりと骨から外れるほど軟らかくゆであがり、 テールの旨味たっぷりコラーゲンたっぷりのテールスープに 仕上がりました。 牛タン塩焼きの脇役のつもりで作りましたがスープのうまさに 完全に主役交代でした(笑) 今回はテールスープで堪能しましたが、これをベースに コムタンクッパなどに使っても、カレーのスープベースに 使っても活躍してくれるでしょう。 また注文しようと思います。 ごちそうさまでした。

近所の肉屋では1個ごろんと売られている牛テール。そんな売りかたされても4人家族でどうやって食べればよいのか。これならカット済みなので牛テールシチューも作りやすいです。

三回目の購入です。テールを買う時は迷わずこのお店で買っています♪

テールスープに使いました。量も丁度よく、丁寧に処理してあるので使いやすいです。

値段、商品、大満足です！又、落札したいと思います。

皆さんの口コミを見て購入。実際に使用してみて下処理も本当によく煮込んでいて楽でした。コムタンを作ったのですが主人もおお〜スープも良いけどこの肉すごくおいしいなって。利用させていただいて本当によかったです。はつカツもおいしかったですよ〜（＾＾）

テールスープが食べたくて購入。きれいなテールでした。

初めての牛テール。 しっかり灰汁抜きと血抜きをして、差し水をしながら６時間煮込み、ソルロンタン風のスープにしていただきましたが、とても美味しかったです♪ 食べた翌日にお肌がプルップルで、コラーゲンが豊富なんだなあ！と実感しました。 また牛テールを買う時は、こちらでお願いしたいと思います。(^^)