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今回初めて「あんこう」を購入させてもらい、早速届いた日に鍋にして家族みんなで食べました。 こんなにお安く買える事が感動。 肝も一緒に味噌味と甘く、少しマッタリとした感じ。 新鮮なので本当にぷりぷりとしていました。 初めての味ですが、食べやすかったです。 美味しかった。。。お勧めです。

前回に引き続き購入しました。冷凍庫にストックしておき、お鍋に使っています。切り身なので使いやすく、必要な分だけ使えるので便利です。

ちょっと気のきいたビールのおつまみ、みんなにこれ美味しいね、これどこで買ってきたの？と言われ、鼻高々でーす。

何ゆえにパン粉をまぶしてあるのか理解しがたい。 ザラザラして非常に食感が悪い。 せっかくの味わいが 台無し。 あんまし奇抜なことは止したが良いと思います。

以前のどくろの店でアンコウ骨だらけでがっくり。この店のアンコウは1000円でスーパーの2倍の量で新鮮。私の作り方小分けしたアンコウを軽く湯引きし氷水に取ります。これでok.味噌仕立てがお勧め。肝は匂いがきついので入れません。

初めて利用させていただきました。 他店の鍋物も良く取り寄せていますかが、御社の調理方法の説明文書に若干の物足りなさを感じました。 例:アンコウと味噌と・・・・の記載方法ですが 他店の鍋物の場合は、アンコウと「家庭」で「使用されている」とまたは同梱されている味噌を使用し・・・と記載されています。 発注者と受け取り人が相違する場合は、一工夫した説明書が良いと思います。

この商品を購入して 生まれて初めて アンコウを食べました。 このお店の 同じクイック便の「生ワカメ」とアンコウで 味付けは 味噌だけの 実にシンプルな鍋。 アンコウの肝は カワハギの肝よりも濃厚で しかし くどくは無い コクがあるけど軽いというか 牡蠣は海のミルク と言いますが 私にとって アンコウの肝は 海のクリームチーズとでも言いますか それも日本人の味覚に合うナチュラルチーズの味わいに近いものを感じました。なんか元気になる感じも。 冬だったら 身体が温まる感じがしたでしょうね。 アンコウの身肉は 小さい帆立貝の貝柱に似た食感で 繊維のきめが細く柔らかく 適度な歯応えもあって 他の魚の食感とは違って 私にとっては ちょっと驚きでした。 もっとクセのある味を想像していましたが、食べやすく 味わい深く 栄養も豊富な海の恵みだと感じました。低価格で購入できた事もあり 大満足です。

今まであんこう鍋は、 あんきもだけが美味しいと思っていましたが、 こちらはもう、身も皮もすべてぷるぷるで とても美味しかったです！ あんこうを食べに、 旅行まで行ったこともありますが、 こちらのアンコウ今までで最高でした！

大人2人には丁度いい量かと思います。（約2回分） 肝が美味しいです☆

おいしい。。おいしい。。おいしい。。濃厚好きの私には、安すぎるくらい！！しいて言えば…ちょこっと小分けされてたら便利かなぁ

これはすごい!!! 500ｇずつ分けてあるのがまず便利だし、すでにカットされているので皮やひれの部分なんかはお味噌汁や鍋で、しっかりした身の部分はから揚げにとすごく使いやすくオススメの商品です！ 味もプリップリの食感がとても美味しく、高級感あふれる食卓を囲めます♪

あんこうは食べたことないので楽しみです☆☆☆☆

プリップリッで美味しかったです♪シメのあん肝雑炊は本当に食が進みました♪

冷凍庫から出してすぐ、解凍せずに１７０℃〜１８０℃位の油で４分３０秒くらい揚げるだけ…と調理もお手軽。しっかりとした歯ごたえがあっておいしかったです。