【ゴーシュ様用】木製チェスト 引き出し6段 アンティーク 楽天市場】フレンチアンティーク チェスト引出し4杯【Chouchou

量は思ったより少なく香辛料用の瓶に詰め替えるとピッタリ一本分でした。 せっかくのいい香りがなくなると意味がないので瓶をさらにジップロックし、冷凍庫にて保管し使っています。 あまりにいい香りなのでムダに色んな料理にかけて試していますが、主人は香りが強いからかけ過ぎないようにと注意する程。 これから旬の鰻にこの山椒をたーくさんかけて食べたいなぁ☆

国産でこの価格しかもメール便のところはこのショップだけでした。母も香りの良い商品に満足だったようです。

瓶入りではすぐに香りがとんでしまうので買ってみました。小分けになっているので都度使えて香りもよいです。こんなのは他で見たことがなく小さな発見でした♪

粉末の物と粒の物両方購入致しました。粉末の袋を開けると新鮮な山椒の香りが漂い、「今日の夕食はうなぎにしましょう」とうなぎを購入しさっそく振りかけました。山椒小粒でピリリと辛いとはこの山椒の事だと思いました。 粒の方も、いろいろな料理にも使用したいと思います。

初めて四川花椒粉を買いました。山椒とは違う感じのいい香りです。ちょっとマーボー豆腐に使いましたが加減が判らず花椒粉味が強くなってしまいました。揚げ物にも合いますね。

もうちょっと痺れ感が強かったら良かったです。。。

粒も小さくて、いい山椒が届きました。重さは500g以上（550gくらいかな）ありました。300g分は軸をとって醤油煮に、残りは軸つきのままで塩ゆで＆冷凍しました。

たっぷり入ってこのお値段は見逃せません。

テレビで見て、お鍋に使ってみたくなったので購入しました。 開けた途端、柑橘系のフルーティーな香りがして良い山椒でした。 味も美味しかったです。

某番組を見た母から頼まれて購入しました。 粉二つと思ってたら、粒と粉だったのね（汗） 母から苦情を言われました（笑） うちの母曰く、TVの山椒の粉はもっと緑…抹茶の粉のようだったと言われましたが、私的にはそれでも緑に見えたんですけど。。 香りはスーパーで売っているものとは比べものにならないくらい良いです。 フルーティーな感じ？ まだ粉しか使用していませんが、舌がしびれます…。