NAKATOMI ナカトミDM-15 除湿機 業務用2021年製　NT991 ナカトミ、除湿機 DM-15の購入はナカトミショップ

公民館で”大納言羊羹”を習いました。この半月型は切り分けた時の形が可愛いらしく、今後重宝しそうです。仲間の分も一緒に注文しました。

洋カン寒天等の和菓子作りに各種必要でした為、バリエーションの一つとして三ツ山を購入しました。洗練された素材としっかりとした作りに長年愛用できる様にと中でも少々高額でしたが選択しました。

和菓子を作るに当たり各型のトヨ型が必要でした。洋カンや寒天にも使用でき型のバリエションとして四角を選択しました。素材も作りも洗練されていて長く愛用できそうなので購入しました。

おせち料理、日の出みかんを作るのに買いました。 仕切りがついてるから便利です。 満足しています。

層のあるゼリーや模様入りのゼリーなどを作ってみたかったので試しに購入してみました。 思ったよりしっかりした造りでこれからの季節に活躍してくれそうです。

連になっている水まんじゅうの型を探していて、こちらでようやく見つけました。家庭では12連を10個は多いですが、陶器の型を揃えるよりお安いですし、型から出すときなどベコッと押したりするので、くたびれてきた時の取り換え用と思っています。重ねられるので保管の場所もとらないです。耐熱耐冷温度は表示なかったですが、冷凍庫に入れて使用、1回だけでは見かけに問題はなさそうです。形も水まんじゅうらしくて気に入っています。

この大きさのものを探していたので（他の製品はだいたい長すぎて大量に作らないといけなくなる）ちょうどよかったです。

電子レンジでは使ったことがないのですが、夏になるとわらびもちをよく作ります。今まではステンレス製の型で冷やしていましたが長時間冷蔵庫で冷やすと白っぽくなって触感が悪くなってしまうので、その日のうちに急いで食べていました。この型を使ってみたら冷えすぎず翌日になっても白っぽくならずに柔らかい食感で食べられました。値段も安くて大きさも１回分にちょうどよく買ってよかったです。

和菓子を作るに当たり各型のトヨ型が必要でした。そのうちの一つとして三角を選びました。洋カンや寒天にも使用でき四角の洋カンのみでなく色々と工夫して変わった洋カンも出来るので楽しみです。素材も作りもしかりしていて安心して使えます。

手づくり石けんを作るのに購入してみました。 サイドに線が入っていたのが気になりましたが、丁度よさそうです。