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キヌアの醤油よりも癖が強く出ている感じがします。青臭い植物臭い風味が出ています。まずは火を通す料理で試してみて慣れてくれば、通常の味噌の代用品として使えます。また米味噌と合わせるといい感じで使えます。

コクがあってすごく美味しいし使いやすいです。お店の味が簡単にできました。リピしようとしたら売り切れ・・・入り次第購入するつもりです。

八丁味噌をテレビで見て急にほしくなりお取り寄せしました。濃い味でどのように調理しようか悩みます。

少し甘めですが、いろいろな料理のアクセントに利用します。

お試しキャンペーンの商品としては良いと思いますが、キャンペーン抜で、この価格では購入する商品ではないですね

白みそに近い感じです。かなり甘めのなので好き嫌いが分かれるところだと思います。 酒粕のような感じもしますので、苦手な方はお気を付け下さい。 味噌の代用としては十分です。キヌア味噌、粟味噌あたりと合わせ味噌にするとより近い感じがします

とても大きくて、おいしいとの事です。喜ばれました。

非常においしい。 某定食屋のひや汁定食のひや汁とは比べ物らならない。 濃厚な味が好きな人にはおすすめでしょう。

この味噌は味噌汁好きにはたまらない味て、特に関東人には珍しい味です。

いろんな料理の隠し味に最適で、美味しく頂いております。 肉料理や炒め物に最適です。

食べるタイミングを逃したのか、期待していたほどではありませんでした。写真のように緑っぽくなく、どちらかといえば白っぽい果肉。食べ時期を見計らうのが難しいのかも。

日テレ・ズームインで紹介され早速申し込みましたが、注文が殺到とのことで、手許に届くまで若干時間を要しました。早速食したところ、味もよく、コクもあり、家族にも大好評でした。首都圏で離れて暮らす娘に早速10袋送ってやりました。

油みそ 豚肉最高に風味のある油みそ カツオ風味と豚肉入り。ご飯に少し盛るだけで雰囲気がいっぺんします。沖縄っていいなあ。

油みそ 豚肉 最高に風味のある油みそ 豚肉入り。 ご飯に少し盛るだけで雰囲気がいっぺんします。 沖縄っていいなあ。

玄米ごはんにふりかけて食べています。味がしっかりしていて美味しい。砂糖や添加物などの余計なものを用いていないのもうれしいです。値段がもっとお手ごろならば、ありがたいです。