ヘリアンフォラ　Heliamphora 交配種 Heliamphora heterodoxa hybrids from BCP #1

本当においしい！味があっさりしていてもコクが有って軟らかい。オークションで最高値で落札したが、納得の味です。しかも、タッパーに入っていて使いやすいですよ。

焼き魚というよりは、しっとりしていますが、まずくはないです。ただ焼き魚を期待していると、ちょっと裏切られます。

10年近く前に偶然食する機会がありましたが、以来お目にかかる事はありませんでした。”のれそれ”という名も知らぬまま、あまりの美味しさに我が家では”幻の稚魚”と呼び、憧れでした。それが冷凍でいつでも頂けるなんて！なんとも表現し難い食感が後を引きます。また来年も出品御願いします。

今日の朝に届いて夕飯に早速 ｼｬｺｴﾋﾞ出しました。 旦那とあたしで うまーーーーー!!!!!! 身もしっかり詰まってて かなりｼﾞｭｰｼｰ 本来の旨味がめちゃくちゃ味わえます。 少しだけ贅沢ゆうなら もう少し塩味が欲しかったｹﾄﾞそれでも 星５つ以上です!!!!!!! ２つ購入すると送料無料だったので ２つ頼みました。 明日 ｼｬｺｴﾋﾞ大好きな実家に持って行きます。 喜んでくれること間違いなしです!!!!!!! ・・・あれから 実家から電話がありました。 こんなに肉厚で美味しいｼｬｺｴﾋﾞはかなりぶりとのことで 父母弟からとても喜んでもらえて めちゃくちゃよかったです。 ｼｬｺｴﾋﾞ大好きな方にぜひおすすめです!!!!!!

手巻き寿司のネタに使いましたが、とても金目鯛とは思えずこれは失敗でした。

以前、西のとろ穴子の姿煮を買い求めたことがあるのですが、かなりのお値段でしたので今回お安くて半信半疑だったのですが、1枚づつ真空パックに入っていてとても扱いやすく、お味も良かったそうです。お正月の手巻き寿司の1種類に使いました。