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価格:¥11588
包丁 KC-338 骨透 角 & KC-337 頭オトシセット 関兼常 ローズ柄 包丁 KC-338 骨透 角 & KC-337 頭オトシセット 関兼常 ローズ柄
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商品説明
包丁 KC-338 骨透 角 & KC-337 頭オトシセット 関兼常 ローズ柄。包丁 KC-338 骨透 角 & KC-337 頭オトシセット 関兼常 ローズ柄。包丁 KC-338 骨透 角 & KC-337 頭オトシセット 関兼常 ローズ柄。KC-338 骨スキ 150mm & KC-337 頭オトシ 150mm set肉処理業者、ジビエ料理人、ハンターなどが愛用する解体包丁シリーズ。信頼の兼常作、純日本製 Made in Seki, Japan。天然木ローズウッドのハンドルは、いわゆる合板材よりも軽くて滑りにくい性質があり「使い心地が違う」と評価されています。用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味、ハードユースに耐えうる耐久性を兼ね備えています。焼き入れ、研ぎ、刃付けには職人魂が込められており、鋭い切れ味には定評があります。KC-337頭オトシは、反りながらカーブする細く尖った形状が特徴で、プロの食肉現場や、ハンターが鳥や猪、鹿などのジビエを捌く際に使用されています。全長 260mm刃長 150mm刃厚 2.5mm重さ 約125g鋼材 SKD-12(全鋼)柄材 ローズウッドKC-338 骨スキサイズ:刃渡り/150mm 全長/265mm素材・材質:刃部鋼材/SKD-12(全鋼) 柄材/ローズウッドブランドネームの兼常は室町時代(14~15世紀)に実存した刀匠の名前、兼常にちなんでいます。イノシシ、シカ、トリなどジビエの処理やレストラン厨房での肉捌き、肉処理業者の作業など専門的分野で活躍する包丁。。包丁 KC-338 骨透 角 & KC-337 頭オトシセット 関兼常 ローズ柄。。ロイヤルクイーン 6コート 大スチーマー 大ドームカバー IH対応。片刃包丁 VG10ステンレス柳刃 北岡英雄作。す*え様 銀三 本焼き フグ引き包丁 柳刃 てっさ。純銅フライパン約径30cm(内面錫メッキ無)板厚約2.0mm業務用仕様日本製。焼き芋販売スターターキット 保温機能&木製ホットショーケース付き コンセント式。シャスール パニーニグリル 蓋付き フレンチブルー

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4.8/5
(3827 件のレビュー)
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このショップのレビュー
よく切れていいのですが、保管するのにカバー欲しかったです。
お家でたまにピザを作るので、欲しいな~と思いつつ、100均では見つけられず、他の店では高く…やっと見つけました!ありがとうございます。
切れにくかった。何度もゴリゴリやって・・・もうちょっと切れ味よくてもよかったのにと思ったが、150円だからしょうがないかとあきらめました。
当たり前ですが、ピザがさーっと簡単に切れて、感動! 今まで包丁で切っていたのが、あほらしいですね。 こちらは、楽天内で最安値で買えると思います。
購入して1ヶ月以上たって最近妻がピザを作り使用とても使いやすく値段 デザインお店 すべて満足です
全径が刃なので、しまっておくにも、持ち運ぶのも危険が伴う物。 ケースが付いているのでこれにしました。 持ち手が木製なのも素敵でした。 天然木なので、全部違うのでしょうが、写真より濃い色でした。
商品が届いてすぐに使ったのがデニッシュパンの切り分けです。 半生タイプのものは切れ味が良くないと綺麗に切れないのですが、さっくりといい感じにカットできました。 これなら、ピザの切り分けも上手くできると思います。 このピザカッター、切れ味最高ですね。
我が家ではピザだけでなく チヂミもよく作ります.その時もこのピザカッタ−が活躍してくれます.お値段のわりにシッカリとしたつくりで 刃は全く危なくありません.ピザ程度だけが切れる刃です.早く買えばよかったと思っています.
かなり堅固なはさみですね。気持ち良くカッティングできます。
初めてピザカッターを買ったのであまり詳しくないですが、ちゃんと切れます。 お店のものくらいはちゃんと切れますので我が家では満足です。
ピザカッターとして購入しました。大きさも手頃で持ちやすいです。ありがとうございました。
まだ使っていません。あれば、良いかなと、いった程度です。