Anker PowerConf スピーカーフォン （グレー：メタリック） Anker PowerConf スピーカーフォン グレー メタリック｜GetGadgetGot

今日届きました。 22センチですが21センチの今家にあるのより 大分大きい感じです。形もふっくらして 可愛いですし、このお値段でこんなに立派な お鍋を買うことができて大満足です。

ものすごく軽くて、熱伝導もとても良く使いやすいです。中華鍋タイプなのでオールマイティに使えます。また焦げ付きも少なく、焦げ付いても簡単に洗いながせます。ただし調理器具はシリコンタイプのものを使った方が傷がつかないのでいいですよ。また洗う時も柔らかいスポンジを使うのがお勧め。今まで使っていた重い中華鍋・フライパンとはおさらばしましまた。

値段も手がる１家に一つあれば便利です。 しゃぶしゃぶも牛と豚をできますよ。 きにいっています。

はじめの油は洗剤でも落ちるけど空焚きで飛ばしたほうが良さそうなので じっくりがんばりました。 ふちのほうがなかなか油が飛ばなくて、全体がきれいに青光りするまで コンロで1時間半くらいかかりました。暑かった。 でもこれで空焚き作業なしだともっと大変だったんだろう。 大事に使います！

IHで使用しているので持ち上げて振ることはあまりないのですが、盛り付けの際などに「あ、軽い！」って実感できます。軽さは売りにしていないようですが、私にとってこの軽さはかなりのアドバンテージです。

重いですが、おいしく調理ができます。お手入れも楽ですね。今までテフロン加工のフライパンを何個すぐダメにしてきたことか。体のためにも良いもので調理した方がいいですね。大事に使わせてもらいます。

リバーライトの北京鍋を１８年くらい使ったので今回買い換えました。前回は「極」ではなかったので空焼きから開始したのですが、今回の「極」はその必要もなく油通しをしてすぐに使えて最初から便利です。使い勝手は１８年の使用実績が物語っている通りとても気に入っています。今回も長い付き合いになると思います。

もやしや玉ねぎのシャキッとした炒め上がり具合に満足しています。使用後もすぐにポットの熱湯を注ぎ入れタワシでチャチャッと洗い、拭き乾かした後にペーパータオルに含ませたサラダ油をサッと塗って終了。このシャッキリ感を味わえるなら面倒とはおもいません。見た目にも「料理できます」感がキッチンに漂い良い気分。 ただ２４ｃｍと小さいせいか平底とはいえ、食材が何も入っていない状態だと五徳に乗せた時に不安定です。持ち手が熱くなるのが心配で「木柄」にした為よけいにバランスが取れないのかも・・ また、そこが心配で「木柄」にしたのに実際に持つ場所は、そこよりもっと鍋側で（手が小さく、力もない為）ちょっぴり熱い。ショック！！その点でー☆ひとつ。