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良い打ち粉でしたので美味しいお蕎麦が打てました。満足しています。

そば打ちを勉強しています。打つ練習をするには少々値段の高い製粉ですが、後で食べることを考えるとやはりおいしい製粉がいいです。九州の粉で一度手打ちしたのですが、それとはコシも香りも断然こちらのほうがよいです。今後も定期的に購入したいと思っています。

大変香りがよくそばの風味を満喫できました

テレビを見て注文が殺到したようで、納品に時間はかかりましたが、発送予定日も連絡いただき 安心して待つことが出来ました。ご飯に混ぜて美味しく頂いております。 後は、痩せるか？期待しています。

配送に日数かかることをきちんと連絡いただいたので、不安にならず待つことができました。

最近、ダイエット商品として人気の品なので自宅の近所の店では売り切れで、こちらで注文しました。 金曜日に注文したところ、日曜日の午後には届きました。とても助かります。 300グラムが2袋でお得でした。粒もそろっていてきれいでした。 なくなったら、また注文したいです。

ほとんど毎日食べています。おいしいですし、体調もよい感じです。

いつも自宅で二八そばを打つために購入しています。使い切りタイプがうれしいです。

本日無事に届きました。商品には満足しております。 最初は誤発送で違う物が届きましたが、その後の対応や お店の方のお気持ちが伝わり、とても良いお店です。 今後はそば粉含めてお世話になりますので、 宜しくお願いいたします。ありがとうごさいました。

"お菓子用に購入。 かなり風味が強く、ソバ粉が好きでないﾉﾅﾗ

この蕎麦は、丸抜きで緑ががって香りが新鮮。自分は蕎麦うち経験1年の初心者だが、蕎麦粉160g、打ち粉40g、水100gで第一加水50ｇ第二加水25ｇ第三加水25ｇで15分間こねて5分間練って横60ｃｍ☓縦45ｃｍの麺台で伸しています。これを四つ折りにして2mm幅に切って、3人前家族で毎日美味しく頂いています。今までで一番安くて打ちやすく切れにくい優れた品質の蕎麦だと思います。やはり、そばがらを一切含まないので渋みが無く甘く切れ切れにならないですから失敗が無くて、安心して知人にも薦めています。

自宅でそばを打つために購入しました。使いきりタイプが気に入っています。

お値打ちでしたのでこちらにしました。 ガレットや蒸しパンなどで楽しみたいと思います。

とても気持ちよくに打つことができました いいそば粉です。

HPの動画を見てから、初めてのそば打ちに挑戦したのですが、動画では大量の打ち粉を使っていたのに、少ししか使わなかったため、ゆでたときかなりくっついてしまいました。二度目はその反省をもとにたくさんの打ち粉を使ったところ、くっつくこともなくうまくゆであがりました。

新そばと一緒にこの打ち粉を購入しました。