SMITH x THE NORTH FACE ミディアムフィット Smith X TNF Code MIPS Round Contour – Sports Basement

昨年に引き続き朝取れわらびを購入した。アク抜きの方法を記した紙が入っていたが、私流でアク抜きをする。浅めで大きめの鍋に湯を沸かし、沸騰したら止める。深めの皿に重曹を入れ、わらびの下側4-5cmを切って、わらびを立てるように持って切り取ってぬめりの出た切り口に重曹を付着させる。お湯の中にわらびを浸るように入れ、ペーパータオルを掛け、蓋をする。一晩そのままに放置し、冷めて緑色になった水を捨て、流水で1-2回流す。重曹を入れ過ぎると柔らかくなり過ぎ、その後の料理が出来ない。一本味を見て苦いようだったら、水を替えて様子を見るが、こちらのわらびはその必要は無かった。新鮮な証拠である。次回も購入したい。

毎年実さんしょうを買っていますが今年はなかなか手に入らず困ったら808青果店にあったので助かりましたどうもありがとうございました

リピートです。 去年ほんとに立派でお値段以上のこごみにおどろき、今年も利用させていただきました。 枯葉やごみも少なくきれいで、天ぷらやおひたしで楽しんでいます！

毎年購入させて頂いております。 今年もとても良いコゴミでした。 美味しく頂いきました。 ありがとうございました。

長野県柏尾の出身の知り合いの送ったのです、凄く喜ばれました。 四・五年前までは、山独活、根曲竹なんかも送って頂いていたのですが、今は年老いて山に入らないから、 注文してみました、美味しく懐かしい味でしたと。

アクだし無用で、沿い切りでワカメと味噌汁で、竹輪と炊いて（煮物）、天婦羅、懐かしい味で美味しくいただきました。

東京の地価での栽培と違い、天然物は香り味が比べ物にならないくらい美味しいかったです。 葉っぱと硬い所の皮はキンピラで、細い所の緑でうぶ毛のような処はそのまま太い所と一緒にシンプルに 酢味噌で本当に美味しくいただきました。

毎年家族で楽しみにしているコシアブラ。 今年は近所で販売がなく、こちらを見つけようやく食べる事ができ、春を迎えることができました。 とても良いお品で感謝しております。 ありがとうございました。 天ぷら、お浸しにして、大変美味しくいただきました。

前回いただき我が家で好評でしたので早速リピート購入しました。 あっさりとして食感も良くお味も塩っぱ過ぎずとても食べ易くこちらをいただくまで山菜の水煮は知っていましたがお漬物的なお品は初めてでした。 また美味しいお品が1つ我が家の食卓に増えました♪ 年中販売されているのであれば食べたくなったらまたお願いしたいです。

美味しく頂けました。 育ち過ぎが多いのが残念です。

とてもたすかります。またこうにゅうします。

とても美味しかったです。本当に、素晴らしかった。季節を感じられました。ありがとうございました。

この春は、自分に少しご褒美を、と贅沢に1kg注文しました。天ぷらもおいしかったけど、炊き込みごはんで、舌にとろけるのが最高にハマり、2回作りました。ほかの山菜に比べると癖も苦さもなく、扱いやすいと思います。出汁で炒めても最高においしくて。袴に虫がいることが多い、と聞いていたので、少しビビリながらむいていたら、小さな黒い虫（テントウムシの小さい感じの）が、たまにいました。自然の恵みをありがとうございます。ひとつ残念なのは、50グラムほど量が少なかったこと。自分としては贅沢な買い物だったので…。