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初めてのライ麦購入、焼き菓子を作りました。 ザクザクしてクセがなく美味しかったです。 パンになるとクセがありますが、焼き菓子では全粒粉のように使えると思います。

初めてライ麦パンを作りました。フランスと一緒に中種を作り二日かかりますが、ドイツで食べたパンができました。子供たちもよく噛んで食べるパンは人気です。ハンザのアプリコットなど、本物ドライフルーツなどを入れて焼いています。白くてふわふわでない固いパンには健康と自然の甘みがいっぱいです。

以前は、富澤商店まで、よく行ってたんですが、ご時世柄、行かれなくて困ってました。 なんでも揃うし、届けてもらえるので、ほんと助かります。もっと早く気がつけば良かった。 ありがとうございました😊

ライ麦パンを作りたくて購入させて頂きました。 ちょっと量が多いかなとは思ったのですが、毎日のようにパン作りをしているので、小分けにして使っています。 ライ麦パンは焼いている時の香りがとても良く大好きです。

普段は実店舗で購入するのですが、ネット店舗は便利だと思います

パン作りしようかと思っていたら転勤決まりまだ作っていません。忙しくて作れません。 落ち着いてから試します。気持ち早めに・・・

あつかいやすいと思います。パンを作るのに使っています。

うどんにライ麦全粒粉をまぜてつくってみたい、ということでこちらを購入させていただきました。全粒粉ですが粒がおおきいものもあり不揃いといった感じ。でもそれがアクセントにもなっていていいとおもいました。国産ですし信用度はとても高いとおもいます。あまったらパンにでも入れて使ってみたいと思っています。他のライ麦全粒粉はつかったことがないので比べられず、これ以上のレビューはしようにない感じです。ごめんなさい。

何より食感がいいです。 ザクザクした感じがやみつきにまります。

近くには売っていないので、助かります。やはりあまり膨らまないですが。

2回目の注文です。 小麦粉のパンを食べるより ライ麦粉を調理して食べています。 私の体質にはとても合っているようで2回目の注文です。 オーガニックな点もありがたいです。