SKB 19-RSF2U コンボラックケース Amazon | SKB コンボラックケース 1SKB19-RSF2U | 機材ケース・ラック

燻製にはまってしまい、購入を決断。キャンプにもっていくつもりです。良い買い物ができました。

忙しくてなかなかできなかったけどようやく開封 簡単に組み立てられて空焼き完了 どの燻製からやろうか楽しみです

これまで他メーカーの小サイズを使用しており、サイズアップのため購入。 デザイン、サイズともに満足です。 写真ではステンレスの輝きがなさそうですが、実物はまさにステンレスの輝きです。 使用しない時も、置いておけばオシャレ感もあると感じます。 大満足です。

家庭用と言われたら納得出来るレベルです。 ベーコンをスモークするときはレンチンで ある程度温めてからの方が良いと思います。 ウインナーは下茹でして熱々の方がいいです。 チーズは常温の方がいいので冷蔵庫から出してしばらく置いておいた方がいいと思います。 ガスコンロ必要です。IHの方は気をつけた方がいいですよ。味は上記のことを守って作ると スモーキーで美味しかったです。

角に火を付けるだけで使えて便利 適度に硬く触っていても崩れなくて良い。 某メーカーのスモークウッドは安いがもろく 火の付きも悪いしぼろぼろと始末に負えなかった。 その点これは使い勝手がすごく良かった。

ステンレス製なので軽量で持ち運びに便利です。燻煙漏れが殆ど無いのでキッチンで使用でき、初心者には大変助かります。

長男が料理人で燻製作りにハマっています。 家の外でやられると煙かすごくて他所の洗濯物に臭いが付かないか心配でこちらを購入。 ガス火でできるので温度調整も楽そう。

筒状の燻製器では大きくスペースを取ってしまうので手を出しにくかったですが、これはコンパクトなので都合が良かったです。強度も問題ないです。

今までは2段の鍋型を使っていてベコベコになったので買い替えです。 使ってみましたが、隙間だらけで煙が充満しないので非常にチップ消費が激しい…あと組み立ては簡単ですが安定感が…運ぼうとしたらバラバラに… たためるので保管場所くわないのはいいんですが