日本製 木製箸 6組セット 楽天市場】木製食洗対応箸 六角 大地 10膳セット【日本製 食洗機対応

ドイツ人の友人に頼まれて購入しましたが、 とても良い品だったので自分用にも追加で購入しました。 発送も早く丁寧、オススメできます。

持ちごたえ共に申し分のない出刃包丁でした。 お店の方の対応も丁寧で、発送も早く満足しています。

鰆をメインに、ハネ(すずき)・鯛を〆るのに使うため購入したのですが、刃が厚すぎて相当力をいれないと骨に(を)断たない。なので、サンダーと砥石で刃を削って片刃にし(更に薄く)、ついでに持ち手棒を少し切断、握り手部分を加工しました。刃の種類、厚さを選択できればいいかなと。

まだ使ってませんが、お魚料理教室に通う為に購入しました。グローバルの他のシリーズを使って良かったので 期待しています。

見た目、無骨でありながら凛々しい。 切れ味の鋭さは想像以上。 もっと早く出会いたかった包丁。

刃先に0.3ｍｍ程度の欠けがありましたがが、無銘の商品故のリスクと考えなと いけないのかな・・・ ただし、試しに紙を切ったところ切れ味はかなり良かったです

このサイズの出刃包丁を探していましたので、とりあえず期待値を込めて星５にしてみました。

銀三、某メーカーステンレスどちらを買うか大変迷いましたが、銀三出刃を買って良かったです。届いた出刃の切れ味、刃の手触りは身卸し包丁白紙1号と遜色有りません。

握りやすく、とても簡単に食材を切りやすく、とても使いやすかったです。

藤次郎の包丁ですがロゴは藤寅作となっています。それは理解して購入したのですが、商品の峰の部分に目立つ傷（へこみに近い）がありました。また包丁はしっかりと研がれていない状態でしたので、届いたままの状態ではあまり切れ味は良くありませんが、きちんと研げば間違いなく切れます。 ネットに出回っている物のみに藤寅作とロゴが入っていることからアウトレット商品なのかな？と感じました。 重量感や峰以外の見た目は期待どおりでした。 包丁としての機能を見た時に藤次郎作との値段を比較すると、やはりお買い得かと思います。

今回購入にあたり、様々リサーチ致しました。その中で決め手となったのは３点！ 1.鋼付けに拘ったという商品説明のコメント。 とても、拘りと暖かみを感じました。 2.刃造りする動画。 数年前？に撮られた動画かもしれませんが雑然とした作業場からこれにも拘りを感じました。ただ、ネット販売併用で同じ製作所であるならもう少しだけ作業場と動画を綺麗にしたほうが今で言うインスタ映えするのでは⁈と思います。品質に関係なく余計な事かもしれません。ごめんなさい。 3.今回、注文サイズが品切れで相談で直接お電話した際、ご対応男性がとても感じ良く、丁寧なご対応をして頂きました！その為、追加で柳刃も追加注文しました。 届いた商品は、丁寧に梱包されていましたし、早速使いましたが、大正解でした‼左用を購入しましたが、持ち手腹部分が少し膨らんでおり取り廻しがしやすいです！ 同店で他の仕様の購入も検討していきます！ とにかく、良い買い物が出来ました！ ありがとうございました。

ありがとーございました♪♪ 何かありましたら、宜しくお願い申し上げます(^.^)(-.-)(__) 自分には出刃包丁は要らないって思ってましたが、やはり魚包丁だけは必要なんですね(о´∀`о)

対応迅速で満足ですが商品、僅かにヒジリあり砥石で裏刃磨げません。棒状の砥石であれば可能かな

GROBALの小出刃を10年以上使っています。 前に母が使い勝手が良く欲しがっていましたが、今は廃番となってしまったので、以前のPorシリーズにあたるISTにラインナップされていたのでプレゼント用に購入です。 鋼の包丁に比べれば切れ味は劣りますが、高齢の母は自分で頻繁に砥げないので、錆びにくいステンレスは助かります。 だだ購入時の切れ味を維持するには、都度の砥をお勧めします。 切れなくなってから砥ぐよりも、面倒ですが、使った後に軽くメンテする方が結果的に楽だと自分は思います。